جوردون رامزي معروف بكونهأحد أفضل الطهاة في العالمكما هو من أجل إهاناته الثاقبة للغاية. كانت إحدى أكثر عمليات التبادل التي لا تُنسى مع أحد المتسابقين في الموسم الأول من مطبخ الجحيم ، برنامج الطبخ الخاص بمسابقة الواقع الذي يبث على قناة فوكس. كان مدير مالي يدعى جيف لابوف من نيوجيرسي يكافح لمواكبة ذلكالمطالب على العرض. على قشته الأخيرة ، تحديه رامزي بشأن ما إذا كان سيرحل للتو. هل ستنسحب ، إذن؟ هل ستهرب؟
'لا ، رئيس الطهاة. أجاب لابوف ، `` أنا لست مستسلمًا ، ربما كان يعتقد أنه سيفوز بهذه الطريقة. لصدمته ، رد رامزي بإزالة لا تزال واحدة من أكثر مواسمه وحشية ، حتى بعد 20 موسمًا: `` أنت لست مستسلمًا؟ مرحبًا ، أنت لست طباخًا ملكًا أيضًا!
ليس صاحب المطعم البريطاني دائمًا هو الصوت الأكبر في الغرفة ، على الرغم من أنه في الواقع متزوج من مؤلف كتب طهي متعددة. كما اتضح ، لم يسقط رامزي فقط لمظهر زوجته الجميل ؛ كما أنه يحمل رأيًا كبيرًا في طبخها. بالنظر إلى معاييره المجنونة ، فهذا يقول الكثير.
تصميم الرقصات الدقيقة
على الرغم من عيشه حياة عامة للغاية خلال العقدين الماضيين أو نحو ذلك ، فقد تمكن رامزي من إدارة الطريقة التي تفاعلت بها عائلته مع شهرته. ممنوح،ابنته ماتيلدا 'تيلي' رامزيتصنع اسمًا لنفسها بالفعل بصفتها طاهية مشهورة بحد ذاتها ، لكن حتى ذلك استغرق وقتًا وتصميم رقصات دقيق من والدها.
عبر: مجلة مرحبا
واحدة من المرات القليلة التي قام فيها الشاب البالغ من العمر 55 عامًا بإشراك زوجته عمداً في عمله الترفيهي كانت في حلقة الموسم السابع من مطبخ الجحيم . ظهرت تانا رامزي بين المتسابقات مرتدية تنكرًا يتضمن نظارة طبية وشعرًا مستعارًا أسود على شعرها الأشقر. كان المضيف المشهور في حالة تأهب ، وبدأ من خلال الاتصال بها باعتبارها المتسابقة الوحيدة التي ليس لديها خبرة سابقة في العمل في مطعم.
كجزء من الأداء المتقن ، سألها عما تفعله من أجل لقمة العيش. 'أنا أم ، لكني مؤلفة كتاب طبخ.' أثار هذا ردود فعل حذرة من الطهاة الآخرين ، حيث طلب منها رامزي تقديم طبقها.
تانا لديها بالتأكيد 'هو'
صعدت تانا وأزاحت النقاب عن طبقها على النحو الواجب ، والذي تفاعل معه رامزي بطريقة نموذجية - وإن كان بطابع شخصي هذه المرة. 'بصرف النظر عن المظهر مثل قيء الطفل ، ما هذا؟' سأل. أخبرته أنها أعدت لحم العجل الإسكالوبيني وذهب لتذوقه. في البداية ، استدار وكأنه يشير إلى أنه كان مقرفًا تمامًا ، لكنه مضى قدمًا لصدمة المتسابقين الآخرين بتعليقاته.
عبر: NY Daily News
'اللهم إستمع إلي. كان هذا الطبق لذيذًا. 'أنا مصدوم. قد تبدو مملة ومملة قليلاً - مثلك قليلاً - لكنها أحسنت! ' ثم عانقها دافئًا ، الأمر الذي صدم الجميع في العرض ، نظرًا لأنه ليس من طريقته أن يكون دافئًا وشخصيًا مع المتسابقين. أخذ الزوجان الأمر إلى أبعد من ذلك عندما دخلت في قبلة عاطفية ، قبل أن تخلع تانا قناعها في النهاية لتكشف عن هويتها.
قال رامزي لتلاميذه: 'النقطة التي كنت أحاول إيضاحها هي أنني لا أعطي اثنين من الأشياء حول مقدار الخبرة التي لديك'. ما يهمني هو ، من لديه السحر؟ لديها بالتأكيد! '
مطلوب عائلة كبيرة
التقى جوردون وتانا عندما كانت في الثامنة عشرة من عمرها ، وكانا يعملان في Le Pont de la Tour الشهير في لندن. كان زوجها المستقبلي صديقًا لرئيس الطهاة في المطعم ، وبدأت الأمور بينهما بسرعة كبيرة. تزوجا بعد حوالي أربع سنوات ، في ديسمبر 1996.
عبر: موكب
منذ البداية ، عرف كلاهما أنهما يريدان عائلة كبيرة ، وقد ظلوا وفيين لتلك الرغبة منذ ذلك الحين. لديهم خمسة أطفال معا. ميغان جين هي ولدتهم الأولى في مايو 1998. بعد ولادتها ، تخلت تانا عن وظيفتها في التدريس وركزت بدلاً من ذلك على تربية أسرتها بالإضافة إلى كتابة كتب الطبخ الخاصة بها. ولدت توأمان هولي وجاك في يوم رأس السنة الجديدة عام 2000. وفي نوفمبر من العام التالي ، وصل تيلي.
بينما تستمتع تانا بالطهي ، فإن الأمر واجب عليها أكثر من كونها شغفًا فطريًا كما هو الحال بالنسبة لزوجها. 'انا استمتع به. [لكن] طعامي ليس فاخرًا ، 'هي قال لصحيفة اسكتلندا هيرالد مرة أخرى في عام 2008. 'يتعلق الأمر بإطعام أربعة أطفال جائعين والحصول على شيء ما في الثلاجة إذا عاد جوردون إلى المنزل بشكل غير متوقع أو إذا دخل الأصدقاء.'